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Possiamo trovare in vendita prodotti per celiaci in tanti supermercati e farmacie ma anche online, con tanti siti dedicati.Si è verificata una maggiore vendita di prodotti gluten free grazie anche all'aumento delle diagnosi negli ultimi anni in modo considerevole. Questo ha dato vita ad un mercato parallelo ai prodotti come pane, pasta e dolci che però sono rigorosamente senza glutine. Purtroppo i prezzi sono molto elevati ed anche se la domanda aumenta giorno dopo giorno i prezzi non diminuiscono. Infatti i produttori mantengo alti i prezzi perché lo Stato rimborsa le spese dei celiaci per l'acquisto dei prodotti senza glutine. Un mercato quindi in grande espansione che non conosce crisi.
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Per i soggetti che soffrono di celiachia l'unica terapia disponibile è la dieta gluten free, cioè un'alimentazione con prodotti senza glutine che deve essere seguita per tutta la vita dal soggetto celiaco sin dalla diagnosi della malattia.La scelta dei prodotti gluten free è molto semplice, infatti ormai nei supermercati esistono reparti dedicati solo ed esclusivamente a prodotti con dicitura gluten free, senza glutine, quindi i celiaci non sono lasciati soli nella scelta dei prodotti per la loro alimentazione.Oltre ai prodotti creati appositamente senza glutine dalle industrie, esistono anche tanti prodotti naturali che sono privi di glutine come zuccheri, frutta e verdure, carne e pesce fresco.
I prodotti senza glutine si possono trovare facilmente anche online, alla portata di tutti.Il mercato online di vendita prodotti per celiaci va incontro a quei soggetti che non riescono a trovare in farmacia o ai supermercati i prodotti giusti. Infatti non sempre i celiaci sono raggiunti dai prodotti senza glutine, quindi di vitale importanza è l'acquisto online tramite i siti che si occupano dell'alimentazione per i celiaci.Siti ben curati e creati appositamente per rispondere a tutte le esigenze dei soggetti con questa malattia. Alcuni siti mettono a disposizione un servizio di consegna a domicilio molto affidabile. Inoltre sui siti online è facile trovare anche qualche sconto che fa sempre piacere ricevere, soprattutto per questi prodotti con costi elevati.
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